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Manufaktur

Willkommen in der
Welt der Schokolade & des Brotes!

Wir sind ein steirischer Manufaktur Betrieb mit Sitz in Birkfeld - mitten im oststeirischen Joglland. Wir erzeugen in liebevoller Handarbeit unzählige Sorten an leckersten Schokoladen, verfeinert mit regionalen Spezialitäten und Zutaten sowie Gebäck und Törtchen nach feinsten Rezepten. Kommen Sie mit in unsere Welt.

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SHOP

ENTDECKEN SIE UNSERE SCHOKOLADENMANUFAKTUR

ÜBER UNS

GENUSS & TRADITION
AUS DER REGION

Seit 270 Jahren verlassen unseren Familienbetrieb hochwertigste Produkte aus der Backstube und der Schokoladenmanufaktur.
Wie alles in einem kleinen Haus in Birkfeld begann - wir nehmen euch mit auf eine Reise durch unsere Familiengeschichte…

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BÄCKEREI

WIE DIE REGION,
SO MEIN BROT.

Ich backe mein Brot aus den besten Zutaten, die unsere Region hergibt. Wir wollen Fußabdrücke mit unserer Produktphilosphie hinterlassen, regionale Landwirte und Kleinbetriebe fördern - das schmeckt man auch, mit jedem Bissen...

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WO

HIER FINDEN SIE
UNSERE KÖSTLICHKEITEN

Besuchen Sie unsere Bäckerei und Konditorei am Oberen Markt und sichern Sie sich ein Sonnenplätzchen auf unserer Terrasse, oder gönnen Sie sich eine Führung durch unsere Schokoladenmanufaktur und verkosten Sie unsere süßen Versuchungen beim Running Schoki. Kosten Sie von unseren leckeren Törtchen aus unserer Konditorei und versüßen Sie sich den Tag mit der besten Trinkschokolade aus der Felber Schokoladenmanufaktur.

 

SO KOMMEN SIE ZU UNS

Auf Vorbestellung jeden Donnerstag frisch aus der Backstube

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Der neue Herberstein Löwe Caesar liebt jetzt Felber Schoki!

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„Schoki Doki“ sorgt im Nu für gute Laune. Smiley auf das Gebäck legen und für kurze Zeit in den Backofen oder in die Mikrowelle geben.

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