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ÜBER UNS

GENUSS & TRADITION
AUS DER REGION

Seit 270 Jahren verlassen unseren Familienbetrieb hochwertigste Produkte aus der Backstube und der Schokoladenmanufaktur.
Wie alles in einem kleinen Haus in Birkfeld begann - wir nehmen euch mit auf eine Reise durch unsere Familiengeschichte…

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BÄCKEREI

WIE DIE REGION,
SO MEIN BROT.

Ich backe mein Brot aus den besten Zutaten, die unsere Region hergibt. Wir wollen Fußabdrücke mit unserer Produktphilosphie hinterlassen, regionale Landwirte und Kleinbetriebe fördern - das schmeckt man auch, mit jedem Bissen...

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WO

HIER FINDEN SIE
UNSERE KÖSTLICHKEITEN

Besuchen Sie unsere Bäckerei und Konditorei am Oberen Markt und sichern Sie sich ein Sonnenplätzchen auf unserer Terrasse, oder gönnen Sie sich eine Führung durch unsere Schokoladenmanufaktur und verkosten Sie unsere süßen Versuchungen beim Running Schoki. Kosten Sie von unseren leckeren Törtchen aus unserer Konditorei und versüßen Sie sich den Tag mit der besten Trinkschokolade aus der Felber Schokoladenmanufaktur.

 

SO KOMMEN SIE ZU UNS

Besonders stolz sind wir die Bewertung unserer Brote und Gebäcke: 11x Gold-, 10x Silber- und 7 Bronzemedaillen.

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Auf Vorbestellung jeden Donnerstag frisch aus der Backstube

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„Schoki Doki“ sorgt im Nu für gute Laune. Smiley auf das Gebäck legen und für kurze Zeit in den Backofen oder in die Mikrowelle geben.

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